涼拌青木瓜絲


要怎樣可以做出好吃的涼拌青木瓜絲呢?

材料:
白醋、香油、魚露、蒜末、紅辣椒、二砂紅糖、炒花生、檸檬

先將青木瓜削皮切絲然後醃製青木瓜絲的時候加入少許鹽巴(不要太鹹)
接著將材料斟酌放入適當攪拌,加入幾滴檸檬汁再攪拌一下用保鮮膜包住放入冰箱冷藏讓它入味,接著就等著冰涼上桌啦

發表迴響